bellesa
Drive AS/Getty Images A part dels que es mantenen fidels als seus perfums de signatura, hi ha molts aficionats al perfum que tracten la fragància com la moda. Per a ells, un canvi en la temporada també assenyala un canvi en les seves opcions d’aroma. Això explica la naturalesa cíclica de la popularitat de certs perfums, com el Resurgència actual de fragàncies de vainilla Això coincideix amb la fascinació de Gen Zers per les tendències de finals dels anys 90 i primerenques. Si bé l’enfocament d’aquest any a les olors de vainilla és menys cara i una mica més matisada en comparació amb les de dècades anteriors, també anuncia el retorn d’altres fragàncies gourmand a l’escena.
En poques paraules, un perfum gourmand fa una olor prou bo per menjar, com un postre olfactiu Caixa d’aroma de luxe Poseu -ho. El seu sorteig principal és l’ús de notes comestibles, que després s’equilibren amb les que no comestien per crear un aroma indulgent i bucal. Depenent de les notes que s’utilitzen, una fragància gourmand pot olorar dolç (xocolata, mel, caramel, caramels, marshmallow, l’esmentat vainilla), salada (cafè, fruits secs, espècies), desgavellat (licor) o una combinació de les tres. Fragàncies de vidre També assenyala que aquests perfums solen presentar notes cítriques i afruitats.
Juntament amb el recent domini d’olors de la pell amb prou feines, les fragàncies gourmand tenen un renaixement, i el canvi fa pensar en un desig col·lectiu de tornar a temps més simples i deliciosos.
Trobar comoditat en olors
Imatges Eva-Kalatin/Getty L’atractiu perdurable dels perfums de gourmand està relacionat amb el poder de l’olor per obtenir sentiments i records. Va explicar el president del Departament de Biologia Molecular i Cel·lular de la Universitat de Harvard, Venkatesh Murthy The Harvard Gazette Que els senyals olfactius arribin molt ràpidament al sistema límbic, la part del nostre cervell que supervisa les nostres respostes emocionals i la formació de records.
A més, olorar el nostre menjar o beguda influeix en la nostra percepció del seu sabor. Segons Pregunteu als científics , Les molècules d'aliments es dirigeixen a les nostres cavitats nasals mentre mastegem, provocant una olfacció retro-nasal que es combina amb la informació registrada pels receptors del gust de la nostra llengua. Atès que els nostres cervells processen simultàniament, tant l’olor com el gust s’associen estretament entre ells i creen les nostres impressions de sabor d’un plat o d’una beguda. Lliga -ho amb la memòria i entenem com les olors evoquen experiències gastronòmiques passades.
Gourmand tracta tota aquesta idea de nostàlgia positiva, tornant al temps de les delícies i els dolços quan era un nen petit, però també és un tipus de nostàlgia més gran, perquè Gourmand és generalment tot sobre la comoditat, va dir a Arnaud Guggenbuhl, cap de visió global de màrqueting i imatge de la imatge a Gondadan, va dir L’informe ZoE . Amb la gent que ho busca superar el peatge físic i mental de l’ansietat Portades per les pandèmies i altres qüestions sociopolítiques, aquestes fragàncies ofereixen una breu escapada a moments més innocents quan tenir un gust saborós era suficient per fer-nos sentir millor.
De vainilla a fruites i més enllà
Kabachki.photo/shutterstock Fins i tot si no seguiu les tendències del perfum, val la pena afegir un aroma gourmand a la vostra col·lecció de fragàncies d’estiu. A diferència dels aromes de sacarina de l’època de Y2K, els perfums basats en els aliments d’aquesta temporada són més refinats, posant essències ensucrades amb calidesa i espècies per a un perfil més complex i texturat.
Es manté l’enfocament innovador que hi ha darrere del desenvolupament dels perfums de pell subtilment intrigants, tot i que l’atenció se centra en ampliar les possibilitats de notes comestibles. Segons Bee Shapiro, fundador de la línia de fragàncies Ellis Brooklyn, els perfumistes estan experimentant actualment amb fruites. La seva empresa, per exemple, segueix l’èxit del seu Llet de vainilla perfum Treballant amb peres, préssecs i cireres per a fragàncies que farien sentir el portador com si realment estiguessin mossegant en una fruita. Ella va dir L’informe ZoE , Amb Covid, realment estàvem buscant comoditat de tantes maneres diferents. Hi havia aquesta necessitat i voler sentir -se acollidor i deliciós i a la cuina i tenir cura. Argila La fundadora Mona Kattan està d’acord amb aquest sentiment Byrdie , Quan la gent seria com, quan va ser el vostre moment més feliç? Sempre és al voltant del menjar i és per això que crec que la família de fragàncies gourmand està encesa. La gent vol aquesta nostàlgia.
Amb la nostàlgia una experiència personal, és fantàstic que els perfums gourmand actuals estiguin més matisats. Ja sigui dolç, picant o zesty, ja sigui un èxit complet o simplement un suggeriment, podeu olorar deliciós i sentir -vos bé tal com vulgueu.














